1. Một sự lựa chọn độc đáo: khách sạn HOSHINOYA từ tập đoàn Hoshino Nhật Bản ★★★★★
Du khách tới Nhật Bản có thể lựa chọn rất nhiều thương hiệu khách sạn khác nhau. Hoshino Resorts, được thành lập tại Nhật Bản vào năm 1904, là một công ty Nhật Bản có kinh nghiệm lâu đời trong lĩnh vực khách sạn ở Nhật Bản.
Thương hiệu khách sạn cao cấp nhất Hoshino là Hoshinoya Resorts. Hệ thống 6 khách sạn này với 5 tại Nhật Bản và 1 ở Bali, Indonesia có 6 phong cách khác nhau và đem lại những cảm nhận riêng biệt. Nhưng điểm chung là tất cả đều được thiết kế theo văn hóa địa phương và xu hướng hiện đại. Những khu nghỉ dưỡng này được thiết kế theo kiểu các khách sạn boutique riêng biệt mà khách hàng có thể mời bạn tới chơi trong các không gian độc nhất. Dưới đây là một vài thông tin về 6 khách sạn của HOSHINOYA Resorts .
2. HOSHINOYA Tokyo tại thủ đô Nhật Bản ★★★★★
Check Giá Agoda.com Check Giá Booking.com
HOSHINOYA Tokyo nằm trong quận Otemachi cổ xưa nhất Tokyo, gần Imperial Palace (Cung điện Hoàng gia) của hoàng đế Nhật Bản. Kết hợp với phong cách lịch sử xung quanh, khách sạn được thiết kế theo chủ đề: quán trọ ryokan.
Nhiều du khách đến Nhật Bản đã rất yêu thích trải nghiệm ryokan. Ryokan là một quán trọ truyền thống Nhật Bản, nơi du khách ở những phòng đơn giản với sàn lót chiếu tatami và nệm futon. Ryokan đồng bộ với thiên nhiên và nổi tiếng với bồn tắm suối nước nóng và ẩm theo mùa. Ryokan thường có ở nông thôn, nằm trên núi và gần biển. Thường rất khó tìm được 1 ryokan ở thành phố nhưng giờ đây Tokyo đã có 1 ryokan được xây dựng bởi HOSHINOYA.
Tại HOSHINOYA Tokyo, du khách sẽ có được những trải nghiệm Nhật Bản chân thật nhất mà không cần phải tìm kiếm bên ngoài thành phố Tokyo. Mặc dù được đặt trong một tòa tháp hiện đại 17 tầng nhưng khách sạn 84 phòng này vẫn mang lại cảm giác riêng tư và mộc mạc. Mỗi tầng là một khu riêng giống như một ryokan. Mỗi ryokan mini chỉ mở cửa cho những khách cùng tầng, và có một đội ngũ nhân viên khách sạn lý tưởng luôn tận tâm phục vụ. Các phòng đều thoáng mát, thanh lịch và đem lại cảm giác thiền định với bồn tắm lòng sâu lấy cảm hứng từ những ryokan cổ điển. Phòng chờ chung mỗi tầng được làm từ gỗ như nơi sinh hoạt chung cho mỗi ryokan mini. Cả ban ngày và ban đêm trong sảnh đều có phục vụ các loại trà Nhật Bản, cafe, đồ ăn nhẹ theo mùa và các thức tự nhiên khác như trong một ryokan ở thôn quê.
Khách sạn có hồ bơi trên tầng mái có cổng trời. Một suối nước nóng mới được phát hiện gần đây chảy ngay dưới khách sạn sưởi ấm các bồn tắm giống như trong một ryokan đích thực. Khách sạn có một spa cung cấp nhiều liệu pháp điều trị và các thành phần Nhật Bản. Các nhà hàng của khách sạn mang phong cách ryokan, với các món ăn theo mùa và có cả nhà bếp kiểu Pháp - Nhật.
HOSHINOYA Tokyo là một trải nghiệm độc đáo tại thành phố được viếng thăm nhiều nhất Nhật Bản này. Khách sạn đã được vinh danh trong danh sách Condé Nast Traveler's 2017 Hot List. HOSHINOYA Tokyo xứng đáng với chất lượng hạng nhất. (Du khách có thể đặt "Bed and Dinner" (phòng kết hợp bữa ăn) để đảm bảo được ưu tiên).
3. HOSHINOYA Kyoto: Viên ngọc trong thành phố kho báu Nhật Bản ★★★★★
Kyoto là chiếc rương kho báu đầy ấp của Nhật Bản với các đền, miếu, vườn, công viên, các con đường lịch sử và những khu dân cư lâu đời. Mặc dù là thành phố được viếng thăm nhiều nhất ở Nhật Bản sau Tokyo nhưng Kyoto không có sân bay riêng. Bạn có thể đến đây từ Tokyo (hoặc chọn cổng U.S ở sân bay) và bay đến thành phố kinh tế của đảo Osaka này chỉ cách 1 giờ bay. Nhưng cách đến Kyoto thú vị nhất là đi tàu tên lửa shinkansen huyền thoại từ ga Tokyo, chỉ mất 2 giờ 20 phút cho chặng đường dài 300 dặm. Vào những ngày trời trong hành khách trên tàu có thể nhìn được núi Phú Sĩ (nằm phía tay phải nếu bạn đi tàu từ Tokyo).
HOSHINOYA Kyoto tọa lạc bên bờ sông Kyoto ở quận Arashiyama, từng là địa điểm lui quân của hoàng tộc và hiện nay là một địa điểm lịch sử và cảnh đẹp nổi tiếng Nhật Bản. Mặt dù nằm cách xa trung tâm quận một chút nhưng bạn sẽ muốn dành thời gian đến Arashiyama nếu bạn có thể thoát khỏi cám dỗ của khách sạn..
HOSHINOYA Kyoto ban đầu là biệt thự của một nhà tài phiệt trên sông Hozugawa, và khách phải đây bằng phà (như các bức ảnh đầu câu chuyện). Các quán trọ đã được hiện đại hóa vừa đủ để đảm bảo tiện nghi hiện đại trong khi vẫn giữ tinh thần của kiến trúc truyền thống của Nhật Bản. Cảnh quan xung quanh của biệt thự vẫn được duy trì với những thảm thiên nhiên đẹp của Nhật Bản và từ mỗi phòng đều có thể nhìn ra vườn và dòng sông.
Phòng khách được tái hiện theo kiến trúc ryokan cổ điển. Có 3 kiểu phòng và tất cả đều được trang bị theo phong cách ryokan cổ điển với sàn tre, đèn tròn hoặc đèn vuông thủ công, cửa trượt shoji và ghế sofa thấp.
Bạn có rất nhiều sự lựa chọn thư giãn ở Hoshinoya Kyoto. Spa kết hợp với các phương pháp điều trị và thư giãn thiền định Phật giáo. Hai khu vườn xinh đẹp yên tĩnh, một có ao cá và thác nước, một được thiết kế theo kiểu ghép khảm. Bữa tối là các món ăn Nhật Bản truyền thống được thực hiện bởi các đầu bếp người Nhật tu nghiệp ở London và Pháp (xem mẫu đơn tiệc 14 loại của Chef Kubota). Khách có thể chọn dùng bữa ngoài trời, khu vực được bao quanh bởi các cây hoa như hoa anh đào Nhật Bản. Các nhà hàng đều có quầy mở phục vụ thân thiện như dịch vụ phòng. Bữa sáng có kiểu Nhật, kiểu châu Âu và kiểu Mỹ.
Phục vụ nói được tiếng Anh sẽ là người hướng dẫn Kyoto cho bạn với rất nhiều hoạt động như hội thảo nấu ăn, cắm hoa kado và làm hương lễ Phật. Và có lẽ trò giải trí đặc biệt nhất khách sạn chính là đi qua quận geisha của Kyoto – quận Gion và mặc bộ kimono tự chọn cả ngày.
4. HOSHINOYA Karuizawa: Một trong những ryokan nổi tiếng nhất Nhật Bản ★★★★★
Chỉ nằm cách thế giới Tokyo nhộp nhịp 90 phút, HOSHINOYA Karuizawa là một quán trọ ryokan nằm trên núi. Sự tĩnh lặng của khu rừng làm nó như đối lập hoàn toàn với thủ đô ồn ào. Khách sạn là một nơi nghỉ ngơi cuối tuần phổ biến của cả người dân địa phương và du khách đến Tokyo .
HOSHINOYA Karuizawa là một ngôi làng nghỉ mát liền kề thiên nhiên. Với 43 gian kiểu nhà gỗ Nhật Bản, đều có cửa sổ lớn và sân thượng rộng với tầm nhìn ra khu rừng xanh mướt hoặc khung cảnh trắng tuyết rơi. Các phòng luôn mát mẻ vào mùa hè và ấm áp vào mùa đông với sàn địa nhiệt sẽ mơn trớn đôi chân bạn. Có 3 kiểu phòng để bạn lựa chọn, phòng nhìn ra sông, phòng có sân riêng hoặc phòng độc lập trên núi. Các phòng kiểu Nhật này mộc mạc và dung dị đáng yêu. Điểm đặc biệt là các phòng đều có bồn tấm riêng bằng gỗ tùng nhìn ra cửa sổ.
HOSHINOYA Karuizawa sẽ thu hút những người yêu thích thiên nhiên. Đường chạy bộ dọc theo bờ sông, qua những khu rừng và đến sân chim gần đó luôn mở cửa cho người đi bộ. Bạn cũng có thể cưỡi ngựa nhìn ra núi Asama - một ngọn núi lửa hoạt động vẫn thường phả ra những làn khói. (Hãy thử leo núi.)
Có nhiều nhà hàng với ẩm thực tinh tế. Kasuke phục vụ nhiều món kết hợp với chủ đề "hương núi rừng" dựa vào sự phong phú đa dạng của các món Nhật mà món chính là thịt bò shabu-shabu. Các Sonmin Shokudo giản dị hơn chuyên các món ăn truyền thống Nhật Bản và các gia vị như miso và mì soba kiều mạch nổi tiếng tại địa phương. Bleston Court Yukatawan phục vụ các món ăn Pháp với một cảm giác rất Nhật. Các món ăn ở đây cũng độc đáo và tao nhã như phong cách của các phòng ở. Dịch vụ phòng luôn có sẵn cho những hành khách cảm thấy phòng ở chưa đủ thoải mái hoặc tầm nhìn chưa tốt.
Khách sạn nổi tiếng với spa, yoga và các chương trình chăm sóc sức khỏe. Phòng tắm nước nóng mùa xuân osen rất nổi tiếng ở Nhật Bản được xây dựng bởi nhà sáng lập Hoshino Resorts vào năm 1914, và nước nóng chữa bệnh cũng được phát hiện bởi ông Hoshino.
5. HOSHINOYA Fuji: Không gian khám phá gần biên giới trái đất ★★★★★
Check Giá Agoda.com Check Giá Booking.com
Sự thật về HOSHINOYA Fuji có thể khiến bạn nghĩ rằng nó khá sành điệu: đó là khu nghỉ dưỡng cắm trại đầu tiên của Nhật Bản (“khu cắm trại quyến rũ”) và các cabin giống như trong những bộ phim vũ trụ. Khu nghỉ mát này gắn liền với thiên nhiên. Được đặt trong công viên quốc gia với những khối đá hình dạng độc đáo với các hố, hang động được hình thành bởi núi lửa phun trào từ rất lâu về trước. Những điểm tham quan độc đáo này ngày này còn có rừng và hồ Kamaguchi. Tất cả khung cảnh thiên nhiên ngoạn mục này bạn đều có thể nhìn thấy từ khung cửa sổ của các cabin Hoshinoya. Và trên hết là mỗi cabin đều có tầm nhìn ra núi Phú Sĩ, biểu tượng nổi tiếng của Nhật Bạn (và còn các chuyến leo núi phiêu lưu).
Các cabin kể trên được thiết kế tối giản với những góc vuông, vật liệu hữu cơ và tiện nghi với giường lớn và ban công có bếp lửa hoặc lò sưởi củi. Đây là một khách sạn tuyệt vời để đi với người đặc biệt của bạn hoặc là nơi tụ tập bạn bè. Khu nghỉ mát này trông như một bãi chơi cho người lớn với các chỗ ngồi được bố trí bằng đá và sẽ làm bạn không muốn ngồi dậy trừ khi bạn muốn qua quầy bar hoặc tham gia vào cuộc phiêu lưu dẫn đầu bởi “Glamping Master”. Một vài lựa chọn khác cho bạn là đi bộ lên núi, cưỡi ngựa quanh hồ hoặc đi xuồng.
Một thú vui phổ biến ở HOSHINOYA Fuji là ăn uống trong nhà hoặc ngoài trời bởi các đầu bếp khu cắm trại “à la HOSHINOYA” để trải nghiệm ẩm thực rừng đích thực. Các phòng ăn trong nhà có góc nhìn ra một khu rừng thông đỏ thẵm. Các đầu bếp chế biến và ướp thịt bò ngay tại khu ăn uống và khách có thể chọn ngồi đối diện khu chế biến để quan sát. Nếu muốn đa dạng hơn thì khách có thể gọi món phục vụ ở ban công riêng của cabin.
6. Đảo HOSHINOYA Taketomi: Điểm đến nhiệt đới ngay Nhật Bản ★★★★★
Check Giá Agoda.com Check Giá Booking.com
Nhiều người không biết rằng Nhật Bản có một khu vực khí hậu nhiệt đới là hòn đảo phía nam của nó, Ryukyu, bao gồm cả Okinawa nổi tiếng trong Thế chiến II. Là một phần rất đặc biệt của Nhật Bản, Ryukyu là một vương quốc có chính quyền riêng cho đến cuối những năm 1800, và cũng có ngôn ngữ và phong tục riêng (và nhiều di sản thế giới). Các khách đến Nhật Bản ghé thăm hòn đảo này sẽ có cảm giác như mình đang đến một đất nước khác vậy – rất giống cảm giác người Mỹ cảm nhận về Hawaii.
HOSHINOYA Taketomi Island là một khu nghỉ mát hoàn toàn nhiệt đới đã được xây dựng như một ngôi làng địa phương Một số điểm nổi bật của khách sạn là đường đi lát vỏ san hô, phòng khách ngoài trời tất cả đều hướng về phía nam để đón gió biển; những bức tường đá dày đảm bảo sự riêng tư. Các bức tường được dán bùa may mắn và có tượng sư tử Shisa trên đỉnh ngói, cả hai đều là văn hóa truyền thống của Ryukyu.
Du khách đến HOSHINOYA Taketomi Island đến từ Nhật Bản, Đài Loan, và khắp nơi trên thế giới. Những người đang muốn thoát khỏi thành phố ngột ngạt hãy bỏ điện thoải xuống và tới vùng đất bị thời gian lãng quên này. Đảo Taketomi tự hào có những rạn san hô lớn nhất Nhật Bản và là nơi lặn tuyệt vời với dòng nước xanh ngọc ấm và êm. Du khách có thể lựa chọn nghỉ ngơi trên hòn đảo nhỏ này để tận hưởng những làn gió biển. Biển Kaji được biết đến với các bờ cát hình ngôi sao 5 cánh.
Khu ẩm thực Taketomi Island có nguyên liệu và gia vị hoàn toàn địa phương. Cá và hải sản biển tươi là điểm đặc biệt của thực đơn Pháp-Okinowan độc đáo của Chef Tatsuo Nakasu, một trong những bậc thầy của ẩm thực Gallic cổ điển Nhật Bản. (Xem cách các đầu bếp chế biến sản phẩm tươi sống trên hòn đảo san hô không có đất trồng trọt). Bữa tối là sự kết hợp nhiều món, trong khi bữa trưa là một đĩa la carte nhỏ và bữa sáng là kiểu Tây hoặc kiểu Nhật. Khách sạn có phục vụ bữa ăn trong phòng. Tìm hiểu thêm về Taketomi Island và HOSHINOYA Taketomi Island và đảo Okinowan trong nó.
7. HOSHINOYA Bali: Thần thoại Ubud ★★★★★
Check Giá Agoda.com Check Giá Booking.com
Chúng ta đều biết là Bali không phải ở Nhật Bản. Nhưng thương hiệu HOSHINOYA đang được mở rộng và Bali là bước đột phá đầu tiên của thương hiệu này ra ngoài đất nước mặt trời mọc. Nó tọa lạc trên hòn đảo mê hoặc Bali của Indonesia, nơi thờ kính đức tin và nghệ thuật Hindu. Khu nghỉ mát này không nằm trên bãi biển nhưng nằm trong khu vực Ubud thần thoại ở trung tâm đảo - một địa điểm lý tưởng cho những du khách đang tìm kiếm những điều thú vị trong các Di sản Thế giới UNESCO.
Không chỉ là một bãi biển, khu nghỉ mát này được bố trí như một khu đền phức hợp xung quanh dòng suối cổ thiêng liêng chảy qua HOSHINOYA Bali. Các hồ nước được thiết kế học theo dòng chảy trong giống như hình ảnh phản chiếu của ngôi đền, nhưng vẫn có hồ bơi riêng và các biệt thự mở xây dựng trực tiếp trên các hồ nước.
Các biệt thự chính là các tác phẩm nghệ thuật được thiết kế theo phong cách truyền thống Bali bởi thợ thủ công và nghệ nhân địa phương. Chỗ ở không chỉ đẹp mà còn thoải mái. Không gian villa rộng rãi lịch thiệp với các ban công đón gió đầy thư giãn.
Du khách sẽ được thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại nhà hàng ngoài trời gợi cảm HOSHINOYA Bali, với các gia vị theo mùa và thực phẩm tươi ở Bali. Đặc biệt hơn là các spa của khu nghĩ dưỡng với những phòng trị liệu nhìn ra rừng nhiệt đới. Đây là nơi để trải nghiệm một lớp học yoga buổi hoàng hôn hoặc được các thiếu nữ massage kiểu Bali. HOSHINOYA Bali trông giống như một giấc mơ. Tìm hiểu thêm trên trang web của khu resort này.
